Sebuah karya film oleh: Hindra Setya Rini
Dokumentasi Karya & Pengetahuan Maestro Teknologi Pangan
“Murdijati Gardjito”
Dokumentasi Karya & Pengetahuan Maestro Teknologi Pangan
“Murdijati Gardjito”
Prof. Dr. Ir. Murdijati Gardjito, perempuan kelahiran tahun 1942 ini merupakan salah satu akademisi, penulis, pemikir perempuan dalam bidang teknologi pangan dan gastronomi yang telah melakukan penelitian